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SIAMO IL BISTROT64
Siamo una team di giovani professionisti appassionati spinti dalla voglia di fare qualcosa di diverso nel panorama della gastronomia capitolina.
Dal nostro lavoro nasce la proposta di un’alta cucina che resta tuttavia vicina a molti, perché frutto dell’incontro di culture e di storie, innanzitutto le nostre.
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