Chi siamo
Siamo una team di giovani professionisti appassionati spinti dalla voglia di fare qualcosa di diverso nel panorama della gastronomia capitolina. Il nostro lavoro potrebbe essere definito come alta cucina ‘morale’ perchè vicina a molti, ma soprattutto perché fatta di culture, di storie, innanzitutto le nostre.
Chi siamo
Siamo una team di giovani professionisti appassionati spinti dalla voglia di fare qualcosa di diverso nel panorama della gastronomia capitolina. Il nostro lavoro potrebbe essere definito come alta cucina ‘morale’ perchè vicina a molti, ma soprattutto perché fatta di culture, di storie, innanzitutto le nostre.